Elenco dei ristoranti della provincia di Ragusa
Agriturismo Valle Di Chiaramonte
Valle di Chiaramonte è un nuovissimo agriturismo a Chiaramonte Gulfi. In uno scenario incantevole le attività principali di VALLE DI CHIARAMONTE sono gli alloggi e sala ristorazione. Il ristorante è aperto ai residenti delle camere e al pubblico. La particolarità di Valle di Chiaramonte è che la maggior parte dei prodotti è di produzione aziendale. Quello che non produciamo lo reperiamo rigorosamente nel territorio circostante. Tra le specialità: ricotta fresca, formaggi stagionati e semistagionati, raviolini alle melenzane, specialità di carne e dolci come le tradizionali TUMEDI(dolcino azimo con miele delle api ibleé).
La Gazza Ladra
All’interno del Palazzo Failla Hotel, situato nel centro storico di Modica Alta,i palati più esigenti potranno deliziarsi con le proposte eno-gastronomiche del raffinato ed elegante ristorante La Gazza Ladra, la cui cucina è curata con sapienza dal noto chef Accursio Craparo e che di recente è stato insignito di una stella Michelin. Lo Chef avvalendosi degli straordinari prodotti del territorio e reinterpretando le ricette con creatività e un pizzico di poesia, rivelata dai nomi suggestivi dei piatti come Passeggiata in Val di Noto e Ascoltando il mare,dimostra tutte le sue qualità esprimendosi in contrasti armonici in modo innovativo e accattivante per il palato.
Trattoria Al Castello
La Trattoria al Castello è rinomata per la preparazione di piatti tipici locali,cucinati secondo l'antica tradizione iblea.Nella splendida cornice del Castello di Donnafugata,mamma Lucia Fontana e i suoi figli Giovanni e Rita La Ferla,avranno il piacere di accogliere gli amanti dei gusti antichi e genuini per un indimenticabile viaggio alla scoperta di un ricco menu'di piatti e sapori mediterranei.