Nella lussureggiante vallata di Tramonti, immerso tra vigneti prosperosi e antichi castagneti, il Frescale ha ristrutturato un magnifico casolare contadino e lo ha dotato di tutti i confort, per offrire ai suoi ospiti una vacanza lontani dalla vita frenetica e dall'orda dei vacanzieri mordi e fuggi. Una vacanza di aria buona e di sapori genuini, immersi nella Costiera verde, a pochi minuti dal mare, da Ravello e da Amalfi ... ma al centro dei vostri desideri di vacanza e di relax ...Per noi del Frescale, l'ospitalità è cura minuziosa, continua, ma sempre discreta, di ogni particolare ... e a tavola, proporre sempre e solo i prodotti migliori ...
Perciò una cucina di tipo tradizionale, che segue l'andamento delle stagioni, dei singoli giorni addirittura, perché sei in casa di contadini: legumi e ortaggi, sia freschi che conservati, prodotti di bosco, funghi, cacciagione, olio d'oliva extravergine, noci e castagne, il delizioso vino della nostra vigna, che è un Costa d'Amalfi DOC, ma anche delle migliori etichette regionali
Giorno di chiusura: martedì
Prezzo medio a persona: € 25,00