Regione: Valle d'Aosta
Provincia: Aosta
Comune: Sarre
Indirizzo: località san maurizio 58
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www.trattoriadicampagna.it

Costruita nel 1976 e ristrutturata nel 1988 immersa nel verde la Trattoria di Campagna si trova a Sarre sul ciglio della strada regionale che conduce a Courmayeur. Raggiungendola dall'autostrada l'uscita indicata sia a Nord che a sud è " Aosta ovest / Saint Pierre. Il locale rustico familiare è suddiviso in 2 sale, la principale a vista sulla cucina ed una saletta dedicata a momenti particolari quali compleanni cresime ecc..In estate viene preparata una terrazza esterna ben isolata dal traffico. La famiglia Cortese si occupa da sempre sia della conduzione della cucina sia della sala, Palmira e Sabrina creano e propongono con creatività piatti della cucina regionale e nazionale, al variare delle stagioni si potrà gustare la selvaggina, i porcini, il tartufo, la bagna cauda, i bolliti. Sabrina, Enrico e Mauro tutti sommeiller, si occupano della salsa suggerendo piatti e vini in abbinamento

Giorno di chiusura: mercoledì
Prezzo medio a persona: € 25,00